「「怎么补铁效果好」小孩怎么补铁效果好

yihuo

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在广告中，我们经常听到“缺铁性贫血”的论断，既然缺铁会影响我们的健康，我们该如何补铁、避免体内失铁呢？

怎么补铁效果好

不要喝过多的茶或咖啡

如果你在补充铁，请不要喝太多茶。茶叶中含有磷酸盐、草酸盐等，这些物质与铁形成难以溶解的化合物，不利于铁的吸收。在日常生活中也不要经常喝红茶和咖啡。这些会吸收食物中的铁，阻碍铁的流出。

多吃动物性食物

需要补充铁的人，最好多吃动物性食品，如动物肝脏、猪血、瘦肉等。这些食品的铁成分以血红素的状态存在，所以吸收率高。通常体内含有正常铁含量的人吸收率达到20几%，缺铁的人吸收率达到35%，其他食品来源的铁含量通常低于10%。

食用加铁的调料

补铁的最好方法是吃加了铁的调料。专家认为，菜肴中添加了铁元素的酱油等调味品，可以科学达到给人体补铁、补铁的最佳效果。国家推广一种含铁的铁酱油EDTA钠，每天摄入15毫升铁酱油，就能从中获得4毫克铁分，这种酱油长期食用不会引起铁中毒，所以更加科学安全，减少大家不必要的担心

服用维生素C

经过大量实验证明，维生素c可以有效地帮助人体吸收铁。所以补充铁药剂的时候，可以用果汁喝。水果中的维生素c有助于吸收铁元素，但请注意补充铁元素的药物不要和牛奶一起吃，也不要和钙片一起吃。素食主义者用全谷类和绿色蔬菜为自己补铁时，与猕猴桃等维生素c含量丰富的水果一起食用，可以提高铁的吸收率。虽然很多食物都含铁，但中国仍然是一个铁严重短缺的国家，主要集中在妇女、儿童和老人身上，每天科学补铁势在必行。

铁的食物来源分布：

补铁过量会怎样

无论补充什么都要掌握一个程度，如果补充过多，就会适得其反。铁也一样。

部分成年男性因体质关系，铁质吸收好于常人，容易引起铁质在体内过度积累，最终伤及肝脏和心脏。也有医学专家认为铁过剩会引起中风和心血管病。摄入过量铁的男性，需要控制动物肝脏和红肉的摄入，定期献血也有助于减轻铁的蓄积问题。

另外铁含量过多也会增加自由基的产生，重症贫血也有同样的问题。这里需要注意的是，并非所有贫血都是缺铁引起的，有时需要注射排铁剂进行治疗。过量的铁还参与动脉粥样硬化的形成，通过催化自由基的生成，促进脂蛋白脂质和蛋白质部分的过氧化反应，形成氧化LDL等作用，对我们的人体构成一定的威胁。

每天补铁多少毫克

补铁还需要一定的程度，但一般来说，补充营养素的人，根据年龄不同，很少按男女分开。但是，补铁的人不仅根据年龄不同，男女也有差异。营养协会规定铁的最佳日摄入量为14岁~18岁的男孩11毫克，成年男性8毫克。14~18岁女孩需要15毫克，19~50岁女性需要18毫克50岁以上女性需要8毫克，怀孕女性的建议量增加到了27毫克。