猪腰子怎么做才没有骚味才好吃(猪腰子放什么去骚味)

猪腰子怎么做才没有骚味才好吃(猪腰子放什么去骚味)

猪腰子怎么做才没有骚味,才好吃?

猪腰怎么做才不吵好吃呢?

大家好!我喜欢小姑娘的美食,我的答案是:

买来的新鲜猪腰先用清水洗净外表,去除附着物。

揭下猪腰薄膜,把猪腰分成两半,先从旁边伸出手,横起来切开,用小刀把里面的白膜都切开。

加入生粉、盐,用手揉搓,用水清洗干净。

然后打花刀,也就是从一侧剪,先横剪,竖剪,减轻手部力量,变成十字型花。

也可以用小刀斜着切成薄片哦。

然后,加入少许生粉、料酒、盐,抓住腌制到10分钟左右。

锅里烧水,倒入热水切猪腰,猪腰白了马上拿出来。你不用等水再次沸腾。取出的猪腰沥干水分后准备。

去除了骚动的味道的猪腰怎么办好吃?

炒腰花

食材:猪腰、盐、味精、葱、干辣椒、青椒、木耳、料酒、生粉、淀粉

步骤:洗净猪腰去除外膜,从一侧切下,分成两部分,用刀将里面的白膜全部切下,放入碗里,加入盐、生粉揉搓,清水洗净。

第:步改腰,将麦穗上切好的花刃放入碗里,加入少许盐、料酒,抓起腌制10分钟左右。

(可以斜切)))。

步骤三:葱切成薄片,干辣椒切成细丝,青椒切成菱形,木耳切成小圈。

步骤4:锅烧水,将烧水腌制的猪腰花倒入水中,煮熟变色,控制水分。

步骤:锅内加油,油温五成趁热加入干辣椒爆香,加入葱、青椒、木耳翻炒数次,加入腰花,大火快速爆炒,加入盐、味精调味,勾芡汤芡后出锅

大家好!我是个小姑娘,喜欢美食。

期待您的关注。好啊,谢谢你的转发和支持。

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发布于 2022-04-30 10:04:00
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