猕猴桃应当怎么挑(猕猴桃咋挑)
猕猴桃应当怎么挑？怎么吃？
猕猴桃营养丰富，酸甜适中，味道好，一直是大家喜爱的水果。但是，那也有很多“尴尬”的地方让大家很困惑。选择猕猴桃，应该选择硬的还是软的？对于猕猴桃，怎么去皮更实用更简单？
猕猴桃含有丰富的水分、维生素c、矿物质钾，其中膳食纤维含量也很高，特别适合各种人群(特别是高血压、便秘)。
1、猕猴桃筛选：硬还是软？
也有为了运输储藏，必须在“硬”的状态下采摘出售的水果。猕猴桃就是那样的水果。猕猴桃中可能会“局部变软”。那是因为碰撞会使一小部分变软。这种猕猴桃剩下的部分还是又硬又酸的味道，关键软化的部分容易腐烂变质。
所以，买猕猴桃不选“软”。特别是一部分软，一部分硬；建议选择通体坚硬、形状饱满、且无损伤的果实。
对于这些不成熟(硬)的猕猴桃，回家后用塑料袋密封，放置3-5天就可以自熟了。
另外，如果想吃的时候，可以和其他成熟的水果(苹果、香蕉)简单催熟，不会耽误你的品鉴。
2、吃猕猴桃，怎么去皮？
猕猴桃看起来很特殊，所以去皮比较难。先从猕猴桃头上小口，把勺子插在猕猴桃皮上，然后在里面转圈，就可以完全去除猕猴桃皮了。
3、谁不能吃猕猴桃？
猕猴桃很好，但有值得自豪的营养价值，但有些特殊的人不能吃太多。
特别是腹泻、消化不良等胃肠道问题的人群，猕猴桃中的蛋白酶、草酸对胃肠道等消化道有一定的刺激；另外，猕猴桃中虽然含有膳食纤维，但是如果过剩的话，大肠会快速运动，腹泻。
也就是说，猕猴桃很好，但需要适量食用。
猕猴桃，好水果。“Vc”坚固，水分充足，味道诱人。要选的话“硬”，可以等一下再吃。去皮也很简单，勺子可以帮你；有些人必须注意吃适量是最可靠的。
冬春交替，空闲的时候，买几片猕猴桃，应根据季节一起吃水果，让身体健康。
发布于 2022-04-25 11:04:45
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