猕猴桃应当怎么挑(猕猴桃咋挑)

猕猴桃应当怎么挑(猕猴桃咋挑)

猕猴桃应当怎么挑?怎么吃?

猕猴桃营养丰富,酸甜适中,味道好,一直是大家喜爱的水果。

但是,那也有很多“尴尬”的地方让大家很困惑。选择猕猴桃,应该选择硬的还是软的?对于猕猴桃,怎么去皮更实用更简单?

猕猴桃含有丰富的水分、维生素c、矿物质钾,其中膳食纤维含量也很高,特别适合各种人群(特别是高血压、便秘)。

1、猕猴桃筛选:硬还是软?

也有为了运输储藏,必须在“硬”的状态下采摘出售的水果。猕猴桃就是那样的水果。猕猴桃中可能会“局部变软”。那是因为碰撞会使一小部分变软。这种猕猴桃剩下的部分还是又硬又酸的味道,关键软化的部分容易腐烂变质。

所以,买猕猴桃不选“软”。特别是一部分软,一部分硬;建议选择通体坚硬、形状饱满、且无损伤的果实。

对于这些不成熟(硬)的猕猴桃,回家后用塑料袋密封,放置3-5天就可以自熟了。

另外,如果想吃的时候,可以和其他成熟的水果(苹果、香蕉)简单催熟,不会耽误你的品鉴。

2、吃猕猴桃,怎么去皮?

猕猴桃看起来很特殊,所以去皮比较难。先从猕猴桃头上小口,把勺子插在猕猴桃皮上,然后在里面转圈,就可以完全去除猕猴桃皮了。

3、谁不能吃猕猴桃?

猕猴桃很好,但有值得自豪的营养价值,但有些特殊的人不能吃太多。

特别是腹泻、消化不良等胃肠道问题的人群,猕猴桃中的蛋白酶、草酸对胃肠道等消化道有一定的刺激;另外,猕猴桃中虽然含有膳食纤维,但是如果过剩的话,大肠会快速运动,腹泻。

也就是说,猕猴桃很好,但需要适量食用。

猕猴桃,好水果。“Vc”坚固,水分充足,味道诱人。要选的话“硬”,可以等一下再吃。去皮也很简单,勺子可以帮你;有些人必须注意吃适量是最可靠的。

冬春交替,空闲的时候,买几片猕猴桃,应根据季节一起吃水果,让身体健康。

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发布于 2022-04-25 11:04:45
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